第十九屆泉州市古城公益講解員培訓班新增美食課程！
近日，“宋元中國 海絲泉州”——第十九屆泉州古城公益講解員培訓在泉州師范學院拉開帷幕，來自各行各業的百余名學員齊聚一堂，共同開啟世遺泉州古城文化的學習之旅。
本次培訓由泉州市文化廣電和旅游局主辦，泉州市文物保護中心承辦，每周六、日培訓，時間將持續至12月。培訓內容聚焦古城的世遺點及周邊片區景點，采用“課堂講授+實地講解+互動示范”相結合的多元教學模式，由業內專家帶隊，對學員進行系統化、階段性的專業指導，著力培養一批高端文旅講解人才，講好泉州故事，進一步發揮其在文旅經濟等工作領域的社會影響力。值得一提的是，在延續傳授歷史文化課程的基礎上，結合我市獲批“世界美食之都”的契機，加大泉州美食文化宣傳力度，進一步加快推進文化+美食發展進程，此次培訓特別增設泉州美食文化相關課程，從飲食視角解讀海絲文化的傳承與流變，引導學員深入理解泉州跨越千年的飲食文脈及其在當代的活態創新。未來，將持續把美食文化課程納入常態化講解文旅培訓，積極探索泉州美食文化講解人才梯隊的建設模式。
本屆培訓班100多名學員中有30余名學員來自2025年度導游（講解員）服務能力提升英文班，他們將在本次培訓中進一步深化對古城世遺文化的知識儲備。培訓結束后，全體學員將分中文組、英文組進行實地講解測評，表現優異者將有機會入選“世遺泉州文保志愿講解服務隊”預備人選，為古城文旅融合發展注入新鮮血液。
“這趟學習之旅，我來對了！來自公安系統的學員蔡斯藝激動地分享，此次終于圓夢，因而格外珍惜此次機會。何振良、林瀚老師對文廟學宮與世遺空間的解讀，句句都是‘行業干貨’，讓我受益匪淺。過去只覺得泉州‘古老’，如今跟隨這些‘活文獻’學習，才真正觸摸到古城藏在磚瓦深處的靈魂。”
泉州市古城公益講解員培訓自創辦以來，已開辦19屆，累計培養2000多名志愿講解員，成為傳播海絲文化、講好泉州故事的重要平臺。本屆培訓在內容與機制上持續創新，致力于打造一支知識更全面、講解更生動的高素質文旅公益講解隊伍。
原標題：第十九屆泉州市古城公益講解員培訓班新增美食課程！
責任編輯：凌芹莉
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